En la Unión Europea, cada año se desperdician 88 millones de toneladas de alimentos, con un coste asociado de 143 billones de euros. La producción y el procesado generan el 30% de los alimentos descartados, la comercialización el 5% pero es sobre todo al final del proceso -en los servicios y los hogares- donde acumula 65% de este fenómeno.
Desde la Fundación Formación y Trabajo en el último año hemos cubierto las necesidades de 500 familias en situación de riesgo de exclusión social, personas mayores, personas vulnerables afectadas por la Covid19 y personas sin hogar. Esta actividad con alto impacto social y medioambiental, a la vez permite dar trabajo a 50 personas en riesgo de exclusión social.
ANY 2021
5.036
FAMILIAS
88
PERSONAS